quarta-feira, 10 de julho de 2013

Bolo de Banana - O mais delicioso do mundo!!


Quem é vivo, sempre aparece!
E quem muda completamente de vida também!
Enfim, tudo mudou, nada mudou, principalmente meu gosto por cozinhar.

Estava ontem com o marido fazendo coisinhas na casa nova, quando duas bananas piscaram para mim.
Aquela vontade doida de um bolinho para o café me fez voar no aplicativo do Tudo Gostoso e achei uma receita que parecia fácil.

Acabou que mudei quase tudo nela, então nem vou postar aqui. Mas o fato é que ficou simplesmente o melhor bolo que eu já fiz na vida.
Sérião.

Recomendo fazerem NOW!!

Ingredientes:

- 3 ovos pequenos
- 2 bananas nanicas bem maduras
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de açúcar refinado
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- 1/2 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer:

No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, a banana e os açucares. 
Bata por cinco minutos até ficar bem cremoso.
Em um tigela separada, coloque as farinhas, a canela e o fermento. Misture bem.
Agregue a mistura do liquidificador, misturando levemente para ficar aerado.
Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha misturada com um pouco de canela.
Leve ao forno, pré aquecido a 180 graus, por aproximadamente 20 minutos.
Fique de olho no seu forno, porque ele assa rápido e varia de forno para forno.

Apenas a coisa mais deliciosa do universo para comer com um cafézinho!
Façam!!!


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